第52章

    路过衣帽间时，她忽然想到，团团是3s级畸变动物，驯化了它，又能兑换一件衣服啦。

    奇迹屿屿！启动！

    温屿在屏幕上挑挑选选半天，划过黑色、绿色、蓝色，最终把视线落在了一套鹅黄色的改良旗袍上。

    刺绣马甲配旗袍裙，袖口和领口都有绒毛点缀，晚上出门穿也不会冷。马甲是浅淡的鹅黄色，刺绣重工，光一打就能看到银线勾成的缠枝花纹，旗袍裙则是米白色，上面点缀着一片桂花。

    就是这套了！

    毛绒袖口为整套衣服增添了几分俏皮，整体又不失优雅，一整套上身，温屿开心地转了个圈，对着镜子欣赏半晌，才回了卧室。

    真希望能快快升级，开一家属于自己的国风服装店！

    *

    “早呀小夜~”

    温屿从楼上下来，揉揉眼睛，看到了比她起床更早的小夜。

    员工肯上进，做老板的当然要鼓励。

    “起这么早呀，想吃点什么？”

    她轻轻点过货架上各种各样的速食产品，又对着半成品犹豫一会儿，只觉得哪一样都不合心意。

    “胡辣汤怎么样！”

    “好。”

    或许是为了配合她刚换的新衣服，今天是个温度不高的阴天。

    虽然没下雨，但一打开门就能看到昏沉的天色，总让人觉得冷飕飕的，这样的天气，特别适合来一碗热腾腾的胡辣汤。

    *

    新衣服上身，做饭之前，温屿还像模像样地围上了新围裙。

    系统默默提示。

    【烹饪区厨具均经过特殊处理，并不会溅出油点。】

    温屿假装听不见，在身后系了个漂亮的蝴蝶结，思考了一下回答道。

    “这是温大厨的特殊装备，可以提升美食的味道，很厉害的！”

    胡辣汤中食材丰富，但她最喜欢的还是面筋。

    面粉和水按照势1：0.8的比例放好，水中加入食盐，搅拌均匀后揉成团，放在干净的容器中醒面。

    醒好的面团足足有之前的1.5倍大，再次搅拌排气后，就放入冷水中反复揉洗。

    刚开始洗面，面团会变成黏黏的一大盆，一戳一个手印，还会回弹，有点像泥感捏捏玩具，只是不好装进袋子里玩。

    再洗几次，面团上多余的淀粉全都被去掉，变成了不粘手还有韧性的捏捏。

    洗好的面筋呈气孔状，放在盆里就会抱团，最后一遍洗的时候，连水都是清亮的。

    切成块煮好捞出，一捏有些韧韧弹弹的，这就是能用啦。

    她工作了之后，最喜欢出租屋下面的一家胡辣汤店，店铺老板每天早上四点就起来准备早饭，等她准备出门上班，胡辣汤和油饼的香气就会顺着店门飘出去。

    那香味极勾人，对于饿了一晚上的打工人有着致命的吸引力，只要不迟到，她都会到店里，熟练地点上半碗胡辣汤，半笼小笼包和一张油饼。

    一想到这些，温屿更饿了。

    已经十天，十天没吃到这一口了！

    胡辣汤里材料丰富，有许多种不同的美食，她把海带、木耳、黄花菜和熟牛肉切好备用，在锅底放入胡辣汤料，然后一股脑把材料丢进去，大火烧开后转小火，煮上一段时间。

    这会儿的汤还有些稀稀落落的，需要兑入淀粉水勾芡，以调整汤汁的浓度，待勺子上挂满粘稠的汤汁后，再加入适当调味品，就可以出锅啦。

    有胡辣汤，怎么能没有油饼和小笼包！

    油饼的精髓在面团，醒好的面擀薄，在中间划上两刀，一入油锅就鼓了起来，外表逐渐被炸成金黄色。

    捞出来拿刀切开，里面是松软的气孔，最适合泡在胡辣汤里吃。

    小笼包则要调好肉馅，在馅料里加入一点点糖，包成掌心大小，上锅蒸熟。

    熟了以后一掀锅盖，雾气氤氲间，白生生的小包子绽开笑脸，汤汁浸入包子皮，这会儿趁热蘸上一点醋，绝美。

    早餐出炉，依然是端到外面去吃。

    几只毛茸茸都在，正好一兽一份，都吃的满头大汗。

    团团的崽崽长得很快，今天就睁开了眼，试图爬出坐垫。

    温屿蹲下，伸出手指点了点它们粉红色的小鼻子。

    幼崽们继承了熊猫妈妈的忠诚度，一见她来，争先恐后地往她身上爬，有只机灵些的伸出两只爪子，抓住她的手指就含进了嘴里。

    “怎么，饿了呀？”

    幼崽现在还在喝奶，只是......团团在一旁吃得正开心，一口能干掉一笼包子。

    “那你们要等等咯，等妈妈吃饱了才有力气喂你们呀~”

    她把崽崽们各自放在垫子里，又去摸了一把红叶和天冰，这才开始吃早饭。

    等她入座，小夜才默默拿起了筷子，开始吃饭。

    胡辣汤一入口，就是胡椒刺激的辛辣味，温屿眼睛一亮，就是这个味儿。

    手工搓洗的面筋为整个汤底带来了面香，再喝一口，还能尝到层层递进的配料，牛肉软烂，木耳脆嫩，黄花菜劲道有嚼劲。

    几口下肚，顿感逍遥。

    不过空口吃多了也辣，她抬眼看到对面小夜额头上冒出的汗珠，轻咳一声提示，把切好的油饼放进了碗里。