国宴大厨在八零 第953节
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敲门声骤然响起来。 棠溪的思绪收回来了,“请进。” “溪溪,现在门口有好多都是从京市寄过来的包裹。”棠为民之前就看见田招娣他们送包裹进来了,可没有想到门口外面还有好几个。 现在棠记的生意根本就抽不出人去搬运,棠为民也想知道这些包裹都是谁送过来的。 “溪溪,这些礼物都是谁送过来的?”棠为民看见了一整套铮亮的刀具后整个人都愣住了,但这些刀具对他的吸引力并不是很大,可还是惊讶。 这一套刀具看起来一点都不便宜,甚至是给人一种买不到,买不起的感觉。 “是师父送来的。”棠溪拿起了一把菜刀,这些刀具已经开刃了,看起来十分锋利,仿佛没有什么是不能切开的。 “另外的那些礼物应该是师公师叔他们送过来的。”棠溪想了一下,卫景曜的礼物已经收到了,梁丹秋的也收到了,剩下的应该就是师兄江国安和陈乐安,以及童雅静、庄宁他们几个人的。 棠为民愣了几秒钟,有点反应不过来,转而一想自家闺女的厨艺那么厉害,多几个人送礼好像也没有什么问题,“既然都是熟人,那就没什么问题。” “爸,等会儿我会自己下去拿的,不着急,让人看着就好。”棠溪将菜刀放回去,她有一种冲/动,想去厨房试一试这些刀具的手/感到底是什么样的。 棠为民还要忙着收银的事儿,“溪溪,等会儿你叫上我,我跟你一块儿过去。” “嗯。”棠溪口头上答应了。 棠为民出去了。 棠溪将刀具放好,剩下的包裹,也不拆了,打算先下去把包裹都拿上来。 —— 后厨。 毛若兰是没有职位的,但她是老板娘,后厨来的厨师和学徒都是知道棠记的情况,对毛若兰非但没有不敬,反而是十分好奇,大家都想知道毛若兰的厨艺到底是什么样的,和棠溪相比较又是什么等级。 “那是老板娘,也不知道和小东家相比较,是谁更加厉害。”有年轻的厨师一直在关注着毛若兰的做法,只能说是规规矩矩,没有什么特别的。 相反,卢成周的要求就奇奇怪怪的,而且骂人骂得好厉害,有好几个学徒都被骂红了眼。 “这个就不清楚了,但肯定不差。”另外一个人回答。 “现在厨房的香味真的好浓啊。”有人说,“这个香味跟我以前打工的地方是不一样的。” “而且厨房好干净,看着好舒服。” “这不是废话吗?” “才开张第一天啊,要是不干净,谁愿意过来啊?” 大家都是做这一行的,对厨房的卫生问题都很熟悉,有的酒家是不怎么在意的,一年到头也就清洁打扫那么几次,而有的地方一年到头都没有打扫过一次,那些常年积累下来的油烟痕迹都可以堆满一个大坑了。 第1427章 滤水器的价值 后厨热闹得很,许清和带着几个新来的学徒转一转,看看什么东西放在哪里。 毛若兰看见许清和后朝他招了招手,“清和,你过来帮忙看一看。” “来了,兰姨。”许清和应下来,“什么事儿?” “没什么,”毛若兰擦了擦手,抬眼去看许清和的面色,“还可以吗?” “感觉新店面怎么样?” “宽敞了很多。”许清和回答,“而且人多了不少。” “那就好。”毛若兰以前工作的酒楼没有大,现在感觉拥有这么大的酒楼,毛若兰还有些恍惚,“溪溪呢?” “她在哪里?” “应该是在办公室那边。”许清和听说京市那边送来了不少礼物,棠溪去拿回来了。 毛若兰点了点头,接着看到新来的几个学徒身上,问道:“他们呢?” “能适应得过来吗?”毛若兰见那几个学徒都是十五六岁的孩子,和棠溪的年纪相仿,可要不是因为家庭情况不好,谁也不愿意这么早就出来工作的。 毛若兰是心善,见他们几个一起过来面试,而且眼里有光,她就主张把人都留下来了。 “能的。”年龄看起来大一点的男孩子说,“谢谢兰姨。” “清和哥教了我们很多。” 毛若兰嗯了一声,转头去看对面的卢成周,“卢师傅人很好,你们不要害怕,有什么不会的一定要问出来,不要自己做决定。” “在这里都是都可以随便问的,不要怕,知道了没?” 那几个学徒都重重地点头。 “兰姨,我带他们到三楼看一看。”二楼和三楼是一样的,但还是要上去看一看才行。许清和跟毛若兰说了一声,带着几个人出去了。 毛若兰看着他们走远的背影轻轻地摇了摇头,继续做自己的活儿。 丁娴现在是属于洗菜部的,和谢奶奶还有王春花她们是在一起的,但又不完全是一起的。 “这里也有滤水器啊?”丁娴一直都知道棠记小吃店那边的水龙头是有滤水器的,听说这个玩意是在京市那边买回来的,一个就要好几百块钱。 可贵了。 丁娴本来知道有滤水器这个玩意的时候也想给家里买一个的,但是知道了价钱后只敢远远地看一眼,都不敢随便开水龙头了,就怕一个不小心就把滤水器给弄坏了,她可是赔不起的。 “是啊,是溪溪前几天来拿过来的。”谢奶奶回答,“好像厨房的水龙头都给安装上了。” 丁娴猛地倒吸了一口冷气,“都给安装上个了?” “也不是全部都有的。”王春花回答,“卫生间那边就没有,这些滤水器,我听溪溪说是仅限于后厨。” “那得有多少个啊?”几百钱一个,后厨的水龙头都有,这不得有好几个? “这些可都是精贵玩意儿啊,谢奶奶,你跟其他人说了吗?”丁娴觉得这么贵的东西可得说清楚,这要是不见了,或者弄坏了,都是要按照原价赔偿的。 王春花也是第一次知道这什么滤水器要好几百块的,第一个念头就是觉得小东家太把水这玩意当一回事了,想当年还没有自来水的时候,他们还不是在河里挑水用的? 怎么就不干净? 怎么就不卫生了? 王春花是想不明白的,但这是东家的事儿,她顶多就是在家跟自家的男人说两句。 “当然是说,不过他们相不相信就是一回事了。”谢奶奶摆了摆手,“丁娴,你也跟后厨那些人说清楚。” “那是肯定的。”丁娴过来是装水的,水桶装满了,自然是要拎着回去,“我还得让那些人不要动歪念头。” “我跟阿兰说了,回头再拿几只狗崽和猫崽回来,晚上就让他们在厨房巡逻,准保没人敢乱来。” “这个主意好。”丁娴在小吃店可是见过了棠溪拿回来的狗崽子,那一只只长得可真的够壮实,别说是一个成年男人了,就连杜正义那大块头看见那两只狗都害怕呢。 丁娴拎着水桶回去了。 新来的几个员工是今天才来上班的,对棠记是带着好奇心的,这一会儿听见谢奶奶和王春花说的话后,有好几个人都凑到水龙头边上看着滤水器。 “谢奶奶,这个玩意真的要好几百块?”看起来那么小,要不是知道这是滤水器,她可真的不知道这个玩意这么贵,一下子就想到刚才还不小心碰了一下,幸好没坏。 这要是坏了,岂不是一年的薪水都没有了? “那是当然的,是溪溪的朋友从京市送过来的。”谢奶奶和毛若兰等人的关系更好,知道的东西也更多。 “好像说是要差不多一千块,因为买的多,打折了才几百块的。” “我的天啊,竟然要这么贵。” “这也难怪棠记的吃食那么好吃了。” 用的水都跟其他人是不一样的。 “好不好吃我就不清楚,我现在光是闻着那边飘过来的香味就忍不住要流/口/水了。” 洗碗部一共有十个人,二楼和三楼分开,每层有五个人,大部分洗碗的员工都是上了年纪的,和王春花是一样的,四十出头,以前也是在酒楼里面当过洗碗工的。 “谢奶奶,听说在这里工作每一顿都有肉吃,是不是真的?”来这边的人/大部分都是知道有这个才过来的。 但棠记的薪水也的确是比周围的酒楼稍微多了一点点。 谢奶奶笑了笑,“现在比以前好了,以前只包两顿饭,现在是三餐都包了。” “至于肉不肉的,以前小吃店的人数少,大家吃得都挺好的。” 现在人多了,谢奶奶就不确定了,不过今天早上的早餐和以前是一样的。 谢奶奶把知道都说了,最后一句就是警告一下她们,“在棠记好好干,别有什么歪想法,东家对我们还是很好的。” “逢年过节都会有礼物。”谢奶奶将去年得到六毛六的红包告诉她们。 这一下,大家都更加期待三个月后的新年了。 王春花一直都知道棠记的福利很好,但没有想到过年还有红包,而且还这么大,心下一动,更加卖力地干活了。 第1428章 卫展的礼物 京市寄过来的包裹是真的多,投递员骑着自行车都来了三趟。 不过剩下的包裹看起来都不大,棠溪一手拎着一个轻轻松松就上楼了。 经过二楼大厅的时候,新来的服务员看了一眼,转头去问林大阳,“今天有好多包裹啊。” “嗯,溪溪在京市那边有不少朋友。”林大阳回答,而后又想了一下,“溪溪,明年高考也是要去京市大学的。” “京市大学?”对于没有选择继续上学的人来说光是听到京市大学就觉得很厉害了,服务员的双眼顿时就瞪得大大的,“这也太厉害了。” “嗯嗯,是溪溪说的。”林大阳继续说,“现在溪溪的成绩已经是第一名了,真的要去京师大学不成问题。” 这语气,林大阳好像是在说自己有这么厉害一般。其他人听见了都觉得林大阳和棠溪的关系不一样。 总体来说,原来在棠记工作的员工和棠为民一家的关系都很好。 王有财家的没有来新店面,而是选择留在了棠记小吃店继续卖包子。 而棠记搬去新店面后,大家都以为原来的店面是要关门的,但没有想到,旧店面没动,只是稍加改动了一下,比如说不再做家常菜了,只是做简单的炒粉炒面,还有粥。 但棠记小吃店的生意一点都没有减少的情况,反而是很多人来买。 王有财家的看着满心欢喜,她以为新店面开张必然会分走不少流量的,可该来这边的老客户还是来这边。 “现在不做点心了?”有老客户一看菜单不一样了,只剩下几样了,顿时一阵叹气,“这边没有留下一两个厨师吗?” “老板娘没留下来?”又有人问道,“老板娘做的味道也很好啊。”