第一百七十五章:小厨房
要是给大楚在她前世所在时空做个定位的话,那大概是明朝初期? 盛苑回忆着前世所知,要是她记得没错,程朱理学在宋朝时期根本不被待见。 很多朝臣儒者对此不屑一顾,民间风气仍旧开放,女子衣着不必保守,开店做生意、甚至改嫁亦不稀奇。 像是守节这样可笑的事情也不为主流社会所赞赏,便是裹脚恶习也和明清时期的三寸金莲大不相同。 现在的大楚是不是也处在明初的那个转折期呢? 盛苑想到这儿,忍不住打了个冷战。 跟着宿主一起听故事的系统看了,心疼的安慰说:【不一样的,至少大楚没有个开历史倒车的皇帝恢复殉葬制,带头欺压女性。】 “唉,可是这里有前齐遗老遗少憋着坏蠢蠢欲动啊!” 盛苑虽然感叹,却也没有发愁,按她的想法儿,既然大燕能将那等腐学按下一次,大楚未必不能按下第二次。 谁说打击他们一定要以维护女性权益为名了?呵呵,那种在帝王和朝臣眼里不疼不痒的事情,怎能作为利器?自然要想办法让其搅合到当权者眼里的争权夺利中去。 系统看着发呆的宿主,沉默了。 它发现自家宿主根本就不紧张,甚至瞬间想了好些个对策,嗯,基本上都是先发制人的主意。 盛苑自觉学完整套历史,将才翻了几页的书册合上,举起胳膊使劲儿往上抻身子。 边打哈气边抻腰的感觉忒好了! 此刻要是能有一杯雪梨马蹄莲子饮就再好不过了! 【唔,要是再来两块儿奶皮酥和脆煎饼就更好咯!】系统让盛苑带的已经会搭配零食了。 盛苑小脑袋来回一转,拍拍榻桌满意的点点头,挥挥小手就喊小遥备餐。 “学习这么久了,该吃些好吃的补补了!” 盛向浔听着小女儿清脆的话声,好笑的捏捏她头上的小揪揪。 “才学了一個时辰就算久啊?你这是学习空隙饱腹,还是在吃吃喝喝的空隙里学习?” 盛苑才不管两者有啥差别,等到美食端上,她乖乖的张着爪子让小遥清洗干净,然后跟请客似的,大方的一手一块儿点心递给了她爹。 “……好吧,爹爹谢谢苑姐儿哦!”虽然觉得小女儿有拿吃的堵他嘴的意思,不过盛向浔还是很给面子的陪着小家伙儿吃吃喝喝起来。 还别说,跟书房里大快朵颐,这感觉……真不错! 上午茶时间一过,盛向浔就挥挥手,放任小闺女出去跑跑跳跳了。 盛苑没想到幸福来的这样突然,原以为要苦学一上午的她,此刻迎接到了自由! 当然,她也不总是跑来跑去。 就像此刻,她一边儿唱着自己编的小调儿,一边儿往咏繁苑的小厨房那儿去了。 因为咏繁苑位置便利,所以这里是各房之中最早安置小厨房的。 郑氏嫁妆里光庄子就有十五六个,里面有出嫁时郑家给的,更多的是这十几年间她自己经营出来的。 这些庄子遍布大楚从南到北各大行省。 因为郑氏姻亲故旧多,天南海北皆有能数得上关系的亲属朋友,故而便是远离京都的地方,也无人打那些庄子店铺的主意。 这样的好处,对于大人而言,可能意味着更多的利益,不过对盛苑这样有些贪嘴的小孩儿来说,则意味着她可以吃到各地庄子进上的果子美食了。 可不是她吹,咏繁苑食材之丰富全面,恐怕盛国公府的大厨房都未必能够超越。 当然,咏繁苑食材丰富库存惊人,那需要的占地自然也不会少。 这十几载里,经过数次修整,咏繁苑的小厨房就只名字小了。 盛苑刚蹦跶到小厨房的院子里,就有熟悉的仆妇和厨子看到。 虽说彼此有主仆之距,但是,试问谁会不喜欢白白胖胖、漂亮喜庆的小娃娃? 尤其这个娃儿爱说爱笑很有礼貌。 “三小姐,初秋已至,正是该润肺保养的时候,咱们库房里有前些时候进来的鲜果若干,厨上便想着以果子入餐,不过现下还没调整好菜谱,待试验出好的菜品,头一个就给您尝尝。” 厨上的嬷嬷一边儿给盛苑端来刚做的甜饼,一边儿笑呵呵说着安排,因着小厨房是咏繁苑的小厨房,小厨房用的都是三房自己的人,故而他们称呼盛苑也是按着三房自己的排行。 唔?以果子入菜?这不早已有之,还需要特意再调啊? 盛苑很好奇厨子师傅能有怎样的奇思妙想。 “嘿嘿,总要多尝试些新品啊,有第一个人做出尝试,才有现在的菜谱不是?”厨上的白案师傅笑呵呵的说。 别看他爱说笑,看着比红案师傅外向不少,可是论菜品的研发,他自己都承认不是人家的对手。 大概那位看着有些腼腆的红案师傅,有着一颗狂野心吧! 盛苑跟红案师傅表达了一番对美食的期待后,扭头和白案师傅唠起嗑儿来。 “三小姐问的好啊!这不中秋将至,咱们厨上就打算将天南海北满大楚的月饼都做出来。只要存储得当,便是多做些也不要紧,像是岭南那边儿的月饼,就要回油才好吃呢。” “对对对!”盛苑连忙点头。 提起各地月饼,前世吃过许多、这辈子因为太小还没尝过的她,忍不住牙齿冒津了。 “过些时候螃蟹也要运来了,螯蟹做法很多,不过最好的还是要活洗好了清蒸,也不需放佐料,只要些许花椒即好……待蒸好后拿出,捣姜蓉入醋,以肉蘸之格外鲜香。” 红案师傅虽然话少,但是看着盛苑这可爱娃娃对美食的向往,也忍不住接话说了。 对此,盛苑极为赞同,对比煎炒烹炸、各种香料堆叠出来的螃蟹菜肴,她最喜欢的还是简单的清蒸。 不过,她喜欢也没用,且不说现在还吃不着,就算是运来了,她这个小宝宝最多也只能吃一个欸。毕竟螃蟹寒凉,大人们不乐意小孩子多吃啊。 这么想着,砸吧着小嘴儿的盛苑,机灵的点了赛螃蟹来解馋。