深夜书屋 - 玄幻小说 - 厨修在线阅读 - 【14】他也配?

【14】他也配?

    面食宗,在庆阳府的深山之内,骑上风聿,也要大半天时间才能到达。

    肖子玉带着深深的震撼,回到了自家的宗门内。

    面食宗有三大长老,都是圣手级别的灵厨……其中肖子玉和庞大海的师尊,姓杜,是面祖厉老爷子的关门弟子,第七个徒弟,可谓是得到了老爷子的绝对真传。

    “子玉,怎么就你一人回来了?大海呢?”

    杜元白看着弟子失魂落魄的样子,不由得皱了皱眉:“怎么了?”

    “师尊,你自己看吧!”

    肖子玉非常郑重的把罗修拉的半截龙须拉面,放到了杜元白的面前。

    “哦?”

    杜元白微微一愣,神色瞬间变得凝重了起来。

    他将半截龙须拉面放入手中:“这家店的厨师,能把面拉得这么细?倒也算是有些水准……而且这面有些闪光,这是灵材,观其灵性,最起码是高阶灵材!”

    杜元白用手研磨了下这半截龙须拉面,脸色越发慎重。

    这根和线差不多粗细的面条,捏一下,居然有着极强的弹力。

    手上的反馈更是异常清晰。

    更夸张的是,在手里没有丝毫的黏性,不粘手……混元一体,仿若天成。

    杜元白研究面点也有数十个年头,面粉的材质他一眼就能看出,这分明就是一根由面粉制作而成的上乘面条。

    他不知道做面条的灵材是何等品阶的灵谷,所以也不能枉下判断罗修的面点实力。

    但面条,无疑是非常出色的,成色绝佳。

    “好手艺啊!”

    杜元白忍不住称赞起来:“用这种面条煮的面,绝对是非常爽口不粘牙,而且弹力十足!”

    不用吃,杜元白就已经能看出这面的工艺很了不起。

    “这家店,果然实力很强!”

    杜元白眼眸中闪过一丝厉色:“那店家怎么说,这种人才,要是被我面食宗所用,也是增添一大战力!”

    “师尊,那家店的掌柜,压根没把我们面食宗放在眼里!”

    说着,肖子玉涨红着脸,把中午发生的事宜,和杜元白说了起来。

    “嗯?!”

    杜元白的脸色越发的沉重,神色也变得铁青:“食极宗……这是在找死啊!”

    “不过,随手十三次,能拉出这种面条,那什么九重楼掌柜的面点实力,确实了得!”

    杜元白手指不断地撵着手中的龙须面:“食极宗居然找到了这样的面点师,那看来……三宗会元,他们是想派他上阵了?”

    “16,17岁的面点师?倒是天赋出众!”

    杜元白沉吟着,思索了片刻:“不行,这件事,我得禀告你师伯,这一次……星河遇到对手了!”

    杜元白在那说着,眼神中也是闪过一丝寒芒:“不能任由这家店在雪月城扩张下去,食极宗在后面推波助澜,这样的面点一旦推广,势必会对我们面食宗造成巨大影响……叶离天和顾纨悦这两个老不死的,也不知道从哪搜罗来的人才!”

    “吩咐下去,找几个人给我盯着这家酒楼,有什么风吹草动,及时禀告!”

    “我绝不容许在离州的地面上,出现其他的面点!”

    杜元白一字一句的说着,眼眸中露出了深深的狠辣。

    ……

    雪月城,九重楼。

    “哎,我早就应该料到,面食宗一旦知道主厨你做出超越他们的面点,势必会引起不必要的麻烦!”

    李玄臣叹了口气:“面食宗因为发明出面食的缘故,是不允许在离州地界,有其他面点存在的……曾经离州也出过一个用冬谷烹饪的面点厨师,最后被驱逐出离州了,这还是因为圣堂的担保,不然……那面点师绝对凶多吉少!”

    “呵,倒是有些霸道了!”

    罗修淡然一笑,浑然没把李玄臣的担忧放在心上:“面点做的不怎么样,居然还学会垄断,难怪能成为离州一大宗门……不过,就那点实力,也敢叫面食宗?”

    面食,这可是白罗家开创的先河。

    “简直丢尽了白案厨师的脸面!”

    罗修身为白罗家的后人,面食对于他来说,那是神圣之物。

    现如今这种面点实力,就被人冠以面食宗,这在罗修看来,就是莫大的笑话。

    “白案厨师?”

    李玄臣却听到了罗修的一个称呼,不由得询问。

    “白案,就是制作面点的厨师,面点……可不只有面条一种!”

    在中华料理的体系之中,除了八大菜系,十大旁系,若干支系之外,还将厨师分成红案和白案两种。

    红案主要指肉菜和装碗、蒸碗的烹饪范畴,包括红烧肉、清蒸鱼等等……即是“炒、焖、煎、熘、烩、烹、炸、熬、氽、炖”。

    而白案通俗叫法就是:面点。

    就是指做面食的,擀面条、烙饼、做点心包子馒头等等,这是“白案”师傅的事情,跟“红案”上的鸡、鸭、鱼、肉要严格分开。

    简单的说就是白案是做面食的,红案就是炒菜。

    白案注重手法,而红案考较的是刀工!

    罗修前世,正是白罗家这一代的白案之王,直到后来,他才红案同时称道。

    他最早的领域,就是白案,毕竟白罗家,是白案最古老的家族,他继承的是家族面点的意志。

    “面食宗……看来,有必要和他们比一比面食了!”退出转码页面,请下载app爱读小说阅读最新章节。

    罗修笑了笑,却是看着李玄臣:“怎么样,那道菜……掌握的如何?”

    “差不多了!”

    李玄臣脸上露出了一丝自信,罗修却点了点头:“嗯,这道菜,对于你来说,应该可以掌握,至于面点,我哪怕在你面前表演一年,怕也是学不会的!”

    拉面的技艺,都是手把手的传承,在中华面点之中,这叫做“心传”!

    所以罗修敢在面食宗面前拉面,那是因为,他有十足的把握,自己的拉面技艺,无人可以窥得奥秘。

    这是罗修的自信,也是中华面点的博大精深。

    “三宗会元,面食宗的宗主,那个面祖会来吧?”

    罗修突然问着李玄臣。

    李玄臣微微一愣:“难道主厨……要挑战面祖?”

    “如果可以,我想让他看看……真正的面点!”

    “面祖?这种人……谈何为祖,连面的成分和构造,估计都摸不透彻……也能称祖?!”

    罗修摇了摇头,自己白罗家传人都不敢称之为祖,他……也配?!

    李玄臣发现,在谈及到面点时,罗修身上散发着一种宗师般的气度。

    这纯粹是一种直觉,让人……不免有些仰视。

    一周,就在罗修修炼《小庚金斩》和疯狂开窍之中,一晃而过。

    三宗会元的日子,也终于到来!

    “走吧,今日之后,你将扬名离州!”

    罗修看着一旁自信满满的李玄臣,微微说着。

    而这,也是罗修踏足美食大陆的第一步!地狱模式的厨修