【84】我们之间，可是在厨战！【感谢水卢镇的万赏！】
“有一个致命的缺点！” 罗修话音很低，但听在所有人的耳中，却如同一颗重磅炸弹。 辛香料涂抹，这可是烹饪的常用手段，有什么致命的？ “时间！” 罗修伸出一根手指：“时间的问题！” “举一个很简单的例子，我们洗澡，有很多什么花瓣汁液、去尘油渍等等，这些涂抹在身上，浸泡在热汤之中，无论成分为何，感觉都会很舒服，但这些东西，却不会被身体吸收！” “而我所用的食盐，大家在海中游泳，是不是有一种感觉，只浸泡一会，浑身就有些灼烧和发烫？” “哦？” 所有人好像都有些明白了过来。 “抱歉，我用人做了比喻，不过道理是一样的！” 罗修笑了笑：“同样道理，一块肉被涂抹辛香料和盐水之中，辛香料就相当于花瓣汁液，只停留在食材表层……而盐，则会发生渗透！” “关于这，我曾经做过多次的尝试！” 罗修看着沉默不语的李玄臣道：“将肉用辛香料涂抹，目的在于强化风味和软化肉质……我把普通的豚肉，涂抹了辛香料，最后得出的结论是，表层被彻底渗透了，但是内在，完全没有一丝改变！” “味道，也没有多少渗透！” “换言之，涂抹辛香料，只不过是表面现象，所以……就有些毫无意义了！” 罗修指着李玄臣做的那份【天澜煅牦心】：“切开肉质的最中心，可以明显看到，肉质其实是没有什么变化的……它的柔软，只是停留在了表层！” 罗修的话相当残酷，李玄臣却是点了点头：“嗯，能……让我尝一下你的菜品么？” 他指了指案台上灵光收敛的【西冷牦兽肉排】：“我出100灵晶！” 唰！ 李玄臣这时猛地掏出了须弥芥：“这里有100灵晶，你用灵气清点一下，我只需要……品尝一小块！” “当然没问题！” 罗修用筷子，直接刺进了莹润色泽的牦兽肉。 “嗤！” 筷子轻轻一刺，就洞穿了整块肉质……比之刚刚李玄臣做的，柔软了十倍不止。 李玄臣的瞳孔急剧收缩，手都不由得抖动了一下。 眼前的牦兽肉，散发着剧烈的白光，但透过白光，李玄臣分明看来，肉质表面塌陷下去一小块，而一股蕴含在肉中的汤汁，却好似找到了宣泄口一般，从筷子刺破的口子，迅速溢出。 而更强烈的是，一股无比浓郁纯粹的肉香，瞬间从肉中蓬勃而出，弥漫在了整座九重楼。 “好……好香！” 无数灵厨的口水，直接飙射。 他们都被这股至极的香味，所俘虏了……李玄臣和楚言也不例外。 “好软……为什么这快牦兽肉之中，会藏着这么多汤汁，而且，这肉经过了煎煮和翻炒，为什么弹性还这么惊人？” 王羲在旁边，也是目光一凝。 无数的疑问充斥着他的脑海。 “这种厚实的香味，比刚刚背脊心散发出来的味道，居然还要来的凌冽……这家伙，更是连‘火的角度’都计算在内，肉的表层和加热的方向呈直角……这样，一般整块肉都能平均受热，肉汁的流动也更加活跃……” 王羲内心震撼着，他没想到罗修烹饪会如此细腻。 肉质的完美程度，已经超越了他的烹饪。 “吃吃看吧！” 罗修递过盛牦兽肉的碗碟，李玄臣也不客气，微吸了一口香气后，直接拿起筷子，夹肉塞入了自己的口中。 唰！ 牦兽肉入口，李玄臣还没来得及咀嚼，美味的触感和醇厚的汤汁，瞬间让他的面部表情，有了无数戏剧性的变化。 从最初的震惊，到品尝美味的幸福，最后是一种仰望圣山般的虔诚。 他居然有种对罗修顶礼膜拜的冲动……这肉质，为什么会加工的如此细腻柔滑，还略微带着一丝不让人反感的甜味？ 浓郁的口感，丰富的超美味一下子袭击了他的全身。 一重一重，就像在洗刷他对美食的认知。 食欲一时间占据了李玄臣的心头，他竟然有些彻底的迷失。 噗嗤！ 鲜美浓郁的牦兽肉汁，随着他下一秒的咀嚼，而一下充裕进了口腔。 那刹那的味蕾刺激，就像被鲜汁浇灌了一般……而且口感也是无比鲜嫩，他这辈子，烤炙烹饪了无数次牦兽肉，但还是第一次吃过这么嫩的肉质。 这和一分熟带血的牦兽肉不同，这是完全熟透的肉，但却是非常之嫩，一咬之下，却又软实细腻，肉很容易被咬开……有种入口即化的感觉。 李玄臣不得不承认，这味道的绝伦……让他终生难忘。 轰！ 全身的灵气，更是如同煮沸的水雾一般，直接在体内沸腾开来。 那一个个封闭的窍穴，全都像是颤栗开来一般，等待着灵力的不断冲击。 开窍！ 砰！砰！砰！ 一小份牦兽肉，让他体力连开了三道窍穴……所有人都看到了李玄臣的这种变化，因为他的气势和灵力，变得更强势了。 “100灵晶，罗掌柜，我来一块！” 看到这种奇效，王羲第一个忍不住。 而后更多的人，纷纷掏出了须弥芥之中的灵晶：“我，我也要一份！” “我也是！” 灵厨们纷纷掏腰包，让中阶灵厨瞬间突破三个窍穴，这简直就是一道非人的菜品啊？！ 100灵晶，绝对是相当划算的。 “只有这么多了！” 罗修将最后一块递给了一个灵厨，一旁拿着须弥芥的楚言，脸色瞬间尴尬了。 没了？！ 就这样没了。 这小子……一定是故意的。 楚言欲哭无泪，罗修却没管他，因为他已经感受到了一道炙热的目光，扫向了自己这边。 “让一块普通的牦兽肉，变成如此不敢想象的美味和灵性，你是……怎么做到的？” “能告诉我原因么？” 李玄臣一眨不眨的盯着罗修。 这件事如果李玄臣不搞清楚，这辈子……他估计都没法走出罗修的烹饪阴影。 “不能！” 罗修抬起头，同样死死的盯着李玄臣，脸上带着一抹人畜无害的笑意：“你可别忘了，我们之间，可是在厨战！”地狱模式的厨修