第272章 熬腊八粥
老话说得好，腊七腊八冻掉下巴。 这是老祖宗的智慧结晶，不骗人。 不管是昨天还是今天，气温都低得不行。 滴水成冰？ 已经不能来形容了。 “馨馨，该起床啦，跟爸爸一起去各家各户要粮，熬腊八粥。”陈富贵来到了小家伙的房间。 “爸爸，你去吧，我再睡一会儿。”小家伙眯眼不睁的说了一句。 顺便一翻身，将小老虎搂在了怀里。 “能收来不少的粮食呢，到时候熬上一锅香浓的腊八粥，再放上一点糖。”陈富贵说道。 “哎呀，那个味可是真好闻、真香啊。可是不得了了，尤其是里边的花生米，吃起来那叫一个香。” 能够让馨馨放弃睡觉的，唯有美食。 本来还想继续打瞌睡的小家伙终于没有扛住腊八粥的诱惑，迷迷糊糊的坐了起来。 昨天晚上陈富贵也跟陆明月仔细了解了一下葫芦大队熬腊八粥的习俗，这个确实可以称之为葫芦大队的习俗了。 以前其实也是为了给葫芦大队的孩子们吃上一口好的，所以才有了各家各户出一点粮食，凑到一起熬一锅的流程。 各个时代的腊八粥都会有各自中意的食材，葫芦大队原本的腊八粥呢，其实连八样食材都凑不够。 无非也就是大碴子、高粱米、黄米啥的凑上几样，然后熬上一锅而已。 所以这一次陈富贵决定得好好的张罗一下，今年开始的葫芦大队已经不一样了嘛。 磨磨蹭蹭的小家伙总算是洗完了脸，穿好了棉袄棉裤。陈富贵就带着她拎着袋子，挨家挨户的收粮食。 不管是啥，你敢给，咱就敢往袋子里装。 其实大家伙也是早有准备，只不过往年是水生叔操持这个事，今年是陈富贵带着馨馨。 原本还只有他们父女俩，现在可倒好，走过路过的就把各家各户的孩子们都给带了出来。 浩浩荡荡，威风得不行。 之所以说今年各家各户都有了准备，就是因为现在袋子里装着的食材已经没有大碴子和高粱米了。 是正经奔着腊八粥走的路线，小米、江米、红小豆、大枣、花生、松仁、黄米，哪怕还差一样，那也没关系。 着实费了一把力气，陈富贵才把这些米给扛回了家。 葫芦大队的这些萝卜头们也守在他家的院子里，就等着熬腊八粥呢。 “这一帮贪嘴的啊，还得熬上一会儿呢。”陈富贵一边洗米一边抱怨。 边上帮忙的陆明月都没有搭理他。 这不就是矫情吗？ 为啥会招来这么多的孩子，还不是你愿意招？ 平时就跟个孩子似的，大人的活干得少，就爱跟孩子们凑一起玩。 “媳妇，到时候是不是可以多放点红糖和白糖啊？”陈富贵又接着问道。 “你想咋熬就咋熬呗，这么多的米，我看咋也得熬三锅呢。”陆明月说道。 这就算是拿到了最高指示，获得了媳妇的批准嘛。 其实腊八粥的熬法也是非常简单的，注意火候就行。 因为这个粥你不能熬稀了，那样的腊八粥还咋喝？ 今年可跟往年不一样，收罗来的粮食有很多的。 按照现在这个量，基本上全大队的人都能够分上一碗。 各种原料洗好下锅，陈富贵又在锅里添上空间泉水，然后就是大火猛烧。 等大锅周围冒出了一圈气，这就是开了，灶膛的火就得往下撤一些。 熬粥熬粥，重在一个“熬”字。 想要熬出一锅好粥，这个火候也是非常重要的。 虽然说不用像煎药、焖肉那样的文火，火也不能太大。 熬了一会儿，陈富贵就掀开锅盖，拎起馨馨往常用的大勺子，在锅里一顿搅拌。 看着锅里的各种食材在陈富贵的搅拌下转动，馨馨瞪大了眼睛。 “好玩不好玩，要不要跟爸爸一起玩？”陈富贵问道。 “爸爸，这咋跟炖菜一样啊？”小家伙好奇的问道。 “做饭做菜，很多时候方法都是差不错的，蹲锅边上搅和吧。”陈富贵笑着说道。 “嗯呐。” 小家伙也是精神头十足。 这个还是蛮好玩的，尤其今天熬粥这样的搅拌，那是一丁点的负担都没有。 只不过对于小家伙来讲，略微也是有些负担。 锅边上有些热，还有锅里的蒸汽有些熏人。 但是为了把粥给熬好，小家伙也是豁出去了。 小虎娃在馨馨后边着急得直转圈，也想看看锅里边整的是啥。 熊大、熊二和三狗子呢？它们就比较轻松。 直接凑到了烧火的陈富贵身边，很喜欢灶膛口的温暖啊。 正常的熊娃现在都应该跟妈妈一起冬眠，可是陈富贵家里边的这俩根本就没有了解过这个技能。 哪怕也有着熊皮大衣，现在外边这么冷，它们也总是找热乎的地方呆着。 这就是人类饲养和野外自由生活的一个本质区别了，反正家里边的小动物们对于火都没有半点恐惧。 “爸爸，行了吗？” 馨馨擦了一下额头上的汗水。 “我瞅瞅啊，应该也是差不多了。要不然馨馨帮爸爸烧火，爸爸再搅和一会？”陈富贵问道。 “嗯呐。”m. 小家伙把勺子一放，直接跳了下来。 着实有些累啊，胳膊都有些酸了呢。 陈富贵又搅和了一会儿，拎起水瓢，直接就往大盆子里舀。 因为加了红糖，八宝粥就带着一抹淡淡的酱色，看着都非常有食欲。 馨馨本来都坚定信心想要给小伙伴们分八宝粥的，只不过现在看到陈富贵成粥，她自己都有些馋。 先舀出来一小碗，用勺子舀了一勺。 粘稠的八宝粥看着不仅仅不会让人讨厌，反倒还非常有食欲。 尤其是里边的那些食材，现如今也有了一种颗颗晶莹的感觉。 小家伙送到了嘴里，糯糯香香、带着红糖味的八宝粥，这个味道可是真的不得了。 也不要说给孩子吃太多糖不好。 现在给吃得再多，跟后世的那些零食也没法比。 一年到头能吃到多少糖啊？ 就算是陈富贵现在家里边的生活好了，馨馨也没有真正实现吃糖的自由呢。半盏粗茶的重生：回到1977当奶爸